放送直後から話題になっている「どんどん高くなる選手権」
2026年2月27日放送のザワつく!金曜日
で紹介された“超高級お取り寄せ鍋”が、どれも想像以上に豪華でした!
番組では、紹介される順に価格が上がっていくというドキドキ企画。
今回は登場した3つの鍋をまとめました。
① 3日かけて仕込む極上スープ
京料理 鳥米
【活鶏水煮 華セット(2人前)】
京都の老舗京料理店「鳥米」が手がける贅沢鍋。
最大の特徴は、完成まで3日かける鶏スープ。
鶏の旨みを丁寧に引き出した澄んだ出汁は、番組内でも“絶品”と絶賛されていました。
派手さよりも、しみじみ美味しいタイプ。
寒い夜にゆっくり味わいたい一品です。
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② 幻の魚を味わう天然クエ鍋
土佐料理 祢保希
【天然クエ鍋(2人前)】
2品目は一気に高級感がアップ。
漁獲量が少なく“幻の魚”と呼ばれるクエを使用。
しかも長崎・五島列島産の10kg以上の天然ものにこだわっているそう。
出汁は日高昆布。
国産しいたけやネギを使用。
さらに特製ポン酢には高知県産の柑橘「直七(なおしち)」を使用し、
クエの脂の旨みを引き立てるとのこと。
番組では「ぷりぷり!」と大絶賛でした。
※番組で紹介された祢保希の天然クエ鍋は、現在楽天市場での公式販売は確認できませんでした。公式サイトから購入可能のようです。
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③ 年間約400頭の希少和牛を使用
下鴨茶寮
【天草黒牛と雲丹のだししゃぶ(4人前)】
最後に登場したのが圧巻の一品。
年間約400頭しか生産されない熊本県産・天草黒牛を贅沢に使用。
170年受け継がれる白だしに、国産粒雲丹を裏漉ししてペースト状に。
さらに白味噌と合わせ、隠し味に国産バターを加えるというこだわり。
雲丹の甘みと黒牛の上品な旨味が溶け合う、まさに料亭クオリティ。
締めはチーズを加えてリゾットに。
これはもう、ご褒美鍋です。
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まとめ|今すぐチェックすべき贅沢鍋
- 丁寧な旨み派なら「鳥米」
- 高級魚を堪能するなら「クエ鍋」
- とことん贅沢したいなら「下鴨茶寮」
テレビ放送直後は売り切れや価格変動も起きやすいので、気になる方は早めのチェックがおすすめです。
年末年始や記念日の“おうちご褒美時間”にぴったりの豪華鍋でした。
最後まで読んでいただきありがとうございます。

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